口臭可以吃金桔，金桔，又名金柑，屬蕓香科，是著名的觀果植物。金桔皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗凈后可連皮帶肉一起吃下。金桔含有特殊的揮發(fā)油、金桔甙等特殊物質(zhì)，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。

金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的揮發(fā)油、金橘甙等特殊物質(zhì)，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。

金桔的食用功效

1、美容護(hù)膚：金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

2、開(kāi)胃生津：金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開(kāi)胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

3、預(yù)防慢性病：金桔對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

4、防感冒：金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

5、消食醒酒：適宜胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿(mǎn)，醉酒口渴之人食用。

金桔的適用人群

胸悶郁結(jié)、不思飲食者或傷食飽滿(mǎn)、醉酒口渴者，急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、血管硬化者更加適合食用。

金桔的禁忌人群

脾弱氣虛者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。

金桔的選購(gòu)技巧

好的金橘呈色澤閃亮的橘色或深黃色；橘子底部是灰色的小圓圈；從側(cè)面看，有長(zhǎng)柄的那一端是凹進(jìn)去的。 過(guò)于成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圓圈而是小圓點(diǎn)的以及長(zhǎng)柄那端是突出的一般都是比較酸的。皮薄，透過(guò)橘皮能聞見(jiàn)陣陣清香，用手輕捏表皮會(huì)冒一些油出來(lái)的也是好橘子。

金桔的儲(chǔ)存簡(jiǎn)述

保存桔子可以用水溶解少量小蘇打，然后把金橘放入小蘇打水中浸一下，拿出來(lái)讓它自然風(fēng)干后，小蘇打水就在金橘表面形成了保護(hù)膜，再裝進(jìn)保鮮袋中密封保存即可。這樣處理過(guò)的金橘可保存1～3個(gè)月。