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口臭可以吃雞樅嗎

口臭可以吃雞樅嗎?
口臭可以吃 雞樅
2019-10-30
口臭網精選回答

口臭可以吃雞樅,雞樅是一種美味山珍,稱之為菌中之王,其肉肥碩壯實,質細絲白,味鮮甜脆嫩,清香可口,可與雞肉媲美,故名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份。雞樅吃法很多,生熟炒煮作煲湯皆宜,滋味均極鮮美。用雞樅可以制作多種名菜,成為雞樅宴席。雞樅經過晾曬、鹽漬或用植物油煎制而成為干雞樅、腌雞樅或油雞樅,可以貯存較長時間,以備常年食用。雞樅產季為每年的六至九月,多半生長在未受污染的紅壤山林的半山坡上。

口臭可以吃雞樅

雞樅的營養價值

營養豐富,尤其蛋白質的含量較高,蛋白質中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。

雞樅的食用功效

1、提高免疫力:雞樅的蛋白質為構成白血球和抗體的主要成份。

2、止泄:雞樅適宜脾虛型腹瀉患者。

3、抑癌抗瘤:雞樅能夠延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

雞樅的適用人群

一般人群均可食用。

雞樅的禁忌人群

感冒或腸胃不佳時,要少食雞樅菌,否則可能使疾病癥狀加重。

雞樅的選購技巧

保持野生特性,集鮮、脆、嫩一體。所含各種人體必須的氨基酸高出香菇 50%,是優質食用菌,營養成份豐富,味道甚佳。雞樅,子實體中型,菌蓋平展,直徑10-20厘米,臍突半球形,菌蓋表面光滑,前期灰褐色,中期奶油色,后期灰白色,少數菌有輻射狀,子實體充分成熟并即將腐爛時有特殊劇烈香氣,嗅覺靈敏的人可以在10余米外聞到其香味。

回答者:口臭網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2019-10-30
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